SEMINARI

SEMINARI DI DEGUSTAZIONE

 SABATO 12 GENNAIO 2019

 
•ore 15:00 Seminario. Verticale Storica di Boca Podere Ai Valloni.

A cura di Marco Cum, David Schinzari e Anna Sertorio

Costo 30€

 *Vini in degustazione  

Boca doc, Poderi Ai Valloni

Annate:  1990 1997 1999 2001 2005 2010

 


•ore 17:00 Seminario. La capacità evolutiva del nebbiolo. Annate storiche in degustazione.

A cura di Marco Cum

Costo 45€ 

 *Vini in degustazione 

-Barolo Rocche dell'Annunziata docg 1999, Aurelio Settimo

-Barolo Monprivato docg 2004, Mascarello Giuseppe

-Barolo Rocche di Castiglione docg 2005, Fratelli Monchiero

-Barolo Coste Di Rose docg 2007, Bric Cenciurio

-Barbaresco Nervo docg 2007, Cantina Pertinace

-Barolo Gabutti Riserva docg 2004, Giovanni Sordo

-Barolo Cerequio docg 2008, Batasiolo

-Barolo Brunate docg 2004, Poderi Marcarini

-Barbaresco Bricco Di Neive docg 2009, Dante Rivetti

-Barbaresco Bricco docg 2003, Fratelli Grasso

-Barolo Bussia Dardi Le Rose docg 2006, Poderi Colla

-Valtellina Superiore docg 2007, Le Strie

 


DOMENICA 13 GENNAIO 2019

 
•ore 15:00 Seminario. Il Mito di Langa nella memoria storica di 3 personaggi

che ci hanno recentemente lasciato:

Domenico Clerico, Bruno Giacosa e Beppe Rinaldi.

A cura di Marco Cum 

*Vini in degustazione 

-Barolo Riserva 2007 docg, Le Rocche Del Falletto, Bruno Giacosa

-Barbaresco Asili 2014 docg, Bruno Giacosa (degustazione en primeur)

-Nebbiolo D'Alba doc Valmaggiore 2016, Bruno Giacosa

-Barbera D'Alba doc, Giuseppe Rinaldi

-Barolo Brunate docg 2014, Giuseppe Rinaldi

-Barolo Classico docg 2015, Domenico Clerico (degustazione en primeur)

-Barolo Ciabot Mentin docg 2012, Domenico Clerico

 

Costo 60€

 

L'acquisto di ogni singolo seminario comprende l'ingresso alla manifestazione a banchi di assaggio.